
iMEAT Giornale marzo-aprile
2 Aprile 2025
I salumi artigianali, autentico valore
22 Aprile 2025
Quali opzioni considerare per una scelta consapevole
Il Dott. Giuseppe L. Pastori, Tecnologo Alimentare, analizza il modo migliore per scegliere come avviare una piccola attività alimentare nel campo della salumeria e ottenere opportunità di crescita e innovazione.