Giuseppe L. Pastori – Tecnologo Alimentare Nell’ottobre 2023 è stato pubblicato il Regolamento (UE) 2023/2108 [1] che modifica l’allegato II del Regolamento (CE) 1333/2008 [2] e […]
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BUONI, GENUINI, DI FAMIGLIA – Da sempre Cosaro alleva i propri animali con cura, attenzione e rispetto. Garantire agli animali un’ottima qualità di vita significa assicurare […]
Come nel 1920, quando il nonno lavorava con il molino a macine trascinate da buoi, ancora oggi l’Azienda Agricola Pelagrilli produce e seleziona la migliore qualità […]